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Gateau au chocolat
Ingrédiants:
125g de beurre (beurre demi sel possible)
200g de chocolat noir (j'ai une préférence pour le 70%)
1 pot de yaourt ou 150 ml de lait
3 oeufs
150g de sucre
70g de farine
pépite créatives: amande en poudre ou noix de coco (ou selon vos humeurs, testez les autres)
un peu de gingembre rajoute une saveur intérressante1- Faites préchauffez votre four à 200°
2- Faites fondre lait, le beurre et le chocolat (ou juste le beurre et le chocolat si vous avez choisit de mettre un yaourt) à la casserole ou au micro onde jusquà obtenir un mélange homogène.
3- Rajoutez (le yaourt,) la farine, le sucre et les oeufs. Mélangez bien à chaque fois.
4- Si le coeur vous en dit, rajoutez des pépites créatives et/ou du gingembre
5- Mettez le tout 20 minutes à 200° pour les fours traditionels ou 5 minutes pour les fours à chaleur tournante. (n'oubliez pas de beurrer votre moule!)
Degustez!
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Commentaires
Toi aussi t'es repassée sur le net [j'avais pas touché l'ordi de 2 mois...], seul moyen qu'on à de communiquer, me voila rassurée! ;]